现实生活中，人们常常因为要减肥或是担心健康问题而放弃美食，而这个项目能让人们没有真正吃下美食也可以“品尝”它们的味道。

　　为了达到这样的效果，Project Nourished用VR头盔让人们进入虚拟的世界，用气味扩散器来复制食物气味的，以及骨传导器来产生咀嚼的声音。用户还能在餐桌上看到置有传感器的鸡尾酒杯、餐具以及真实的3D打印食物。

　　Kokiri Lab公司的创始人Jinsoo An认为，Project Nourished项目开创了一种新的进食方式。他无意让Project Nourished取代现有的饮食方式，只希望这能成为一种新的选择。